By Malay Ojha | Published: 22 August 2026 at 09:00 AM
बिहार में त्योहारों से पहले चीनी की कीमतों ने आम लोगों की चिंता बढ़ा दी है। पिछले करीब 10 दिनों में बाजार में चीनी के भाव में तेज उछाल आया है। जो चीनी पहले 45 से 50 रुपये किलो के आसपास मिल रही थी, उसकी कीमत अब कई बाजारों में 65 से 70 रुपये किलो तक पहुंच गई है। ऐसे समय में जब घरों में त्योहारों की तैयारी शुरू हो रही है और मिठाइयों की मांग बढ़ने वाली है, कीमतों में यह बढ़ोतरी लोगों की जेब पर सीधा असर डाल रही है।
बाजार से मिल रही जानकारी के मुताबिक, पिछले कुछ दिनों में चीनी के दाम में करीब 40 फीसदी तक बढ़ोतरी हुई है। दस दिन पहले तक 45-50 रुपये किलो बिकने वाली चीनी अब 65-70 रुपये किलो तक पहुंच गई है। त्योहारों के दौरान मिठाई और घरेलू पकवानों में चीनी की खपत बढ़ने के कारण आने वाले दिनों में लोगों की परेशानी और बढ़ सकती है।
बढ़ती कीमत पर मंत्री श्रवण कुमार का बयान चर्चा में
चीनी के बढ़ते दाम को लेकर बिहार सरकार के मंत्री और जेडीयू नेता श्रवण कुमार से सवाल पूछा गया तो उनका जवाब अब चर्चा में है। उन्होंने कहा कि वैसे भी लोग चीनी कम खा रहे हैं और आजकल बड़ी संख्या में लोग डायबिटीज से परेशान हैं। मंत्री ने सवालिया अंदाज में कहा कि अब मिठाई कौन खाता है और चीनी के दाम बढ़ने से कोई खास फर्क नहीं पड़ेगा।
‘मिठाई कौन खाता है?’ बयान पर उठ सकते हैं सवाल
मंत्री के इस बयान को चीनी की महंगाई से परेशान आम उपभोक्ताओं के नजरिए से देखा जाए तो यह टिप्पणी सवाल खड़े करती है। त्योहारों के मौसम में चीनी सिर्फ चाय में इस्तेमाल होने वाली चीज नहीं है, बल्कि घरों में मिठाई और कई तरह के पकवान बनाने में भी इसका इस्तेमाल होता है। ऐसे में कीमत बढ़ने का असर सीधे घरेलू बजट पर पड़ सकता है।
70 रुपये किलो तक पहुंची कीमत, आगे क्या होगा?
फिलहाल सबसे बड़ा सवाल यही है कि चीनी की कीमतों में आया यह उछाल कितने दिनों तक बना रहता है। त्योहारों के दौरान मांग बढ़ने पर अगर खुदरा बाजार में दाम और ऊपर जाते हैं, तो इसका असर मिठाई से लेकर घरेलू खर्च तक दिखाई दे सकता है। ऐसे में उपभोक्ताओं की नजर अब सरकार और बाजार के अगले कदम पर है।
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